Reglementări privind atestarea produselor alimentare obţinute conform reţetelor consacrate româneşti

În Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 234 din data de 2 aprilie 2014 a fost publicat Ordinul ministrului agriculturii şi dezvoltării rurale, ministrului sănătăţii şi preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 94/290/89/2013 privind atestarea produselor alimentare obţinute conform reţetelor consacrate româneşti.

Actul normativ reglementează condiţiile pe care trebuie să le îndeplinească operatorii din sectorul alimentar care desfăşoară activităţi în domeniul producerii şi comercializării produselor alimentare obţinute conform reţetelor consacrate româneşti, în vederea înregistrării în Registrul naţional al reţetelor consacrate (R.N.R.C.).
Înregistrarea produselor alimentare obţinute conform reţetelor consacrate româneşti este voluntară.

Direcţia generală industrie alimentară din cadrul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale înfiinţează şi administrează R.N.R.C., care se publică pe site-ul MADR la secţiunea „Industrie alimentară” şi se actualizează lunar.
Direcţia generală industrie alimentară întocmeşte lista reţetelor consacrate româneşti, pe baza propunerilor organizaţiilor profesionale din domeniu, pentru fiecare categorie de produs, pe care o publică pe site-ul MADR, însoţită de documentaţia tehnică.
Lista reţetelor consacrate româneşti se actualizează periodic, la interval de 6 luni, pe baza propunerilor organizaţiilor profesionale din domeniu, însoţite de documentaţiile tehnice, care se aprobă de Direcţia generală industrie alimentară.

Operatorul din sectorul alimentar care doreşte să se înscrie în R.N.R.C. trebuie să depună la direcţia pentru agricultură judeţeană sau a municipiului Bucureşti în raza căreia se realizează produsul alimentar documentele prevăzute în actul normativ.
În situaţia în care se constată că documentele depuse corespund prevederilor actului normativ, reprezentanţii împuterniciţi verifică la faţa locului realitatea datelor înscrise în aceste documente.

La înscrierea produsului în R.N.R.C. se eliberează documentul „Atestat produs alimentar obţinut conform unei reţete consacrate româneşti”.
Produsele alimentare obţinute conform reţetelor consacrate româneşti se marchează cu logoul reţetei consacrate prevăzut în anexa la actul normativ. Logoul reţetei consacrate este proprietatea exclusivă a MADR.

MADR, prin structurile teritoriale de inspecţie, şi Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, prin personalul de specialitate, au atribuţii de control şi supraveghere a operatorilor din sectorul alimentar conform competenţelor.

Citeşte mai mult despre atestare, produse alimentare, Registrul naţional al reţetelor consacrate! Pentru condiţiile de publicare pe JURIDICE.ro detalii aici.

Urmăriţi JURIDICE.ro şi pe LinkedIn  WhatsApp  Threads  Google News 

(P) JURIDICE.ro foloseşte şi recomandă SmartBill.